EMMANUEL RYON

ET OLIVIER MENARD

Une Glace à Paris, c’est avant tout l’aventure de deux amis pâtissiers… fous de glace ! Emmanuel Ryon – Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du Monde de Pâtisserie – et Olivier Ménard ont travaillé pour les plus belles maisons à l’international tout en gardant dans un coin de leur tête, le rêve de créer une vraie pâtisserie glacée à Paris. Deux talents complémentaires, deux savoir-faire d’excellence, l’envie de croquer le monde et de partager un amour immodéré pour les glaces !

Pari tenu, ils ouvrent Une Glace à Paris en 2015 dans le quartier du Maris et poursuivent l’aventure avec une seconde boutique à Montmartre.

>> Partez à la rencontre d’Emmanuel Ryon

>> et d’Olivier Ménard

UNE GLACE À PARIS

La boutique du Marais
15 rue saint Croix de la Bretonnerie 75004 Paris
01 49 96 98 33
contact@une-glace-a-paris.fr

HORAIRES DE LA BOUTIQUE
Lundi, mercredi, jeudi : 13h00 à 22h30
Vendredi : 13h00 à 23h30
Samedi : 12h00 à 23h30
Dimanche : 12h00 à 20h00
fermé le mardi

HORAIRES DU SALON DE THE
Lundi, mercredi, jeudi, vendredi : 13h00 à 18h30
Samedi : 12h00 à 18h30
Dimanche : 12h00 à 20h00

La boutique de Montmartre
44 rue des Abbesses 75018 Paris
01 42 57 33 40
contact@une-glace-a-paris.fr

HORAIRES DE LA BOUTIQUE
Mardi, mercredi, jeudi : 13h00 à 22h00
Vendredi : 13h00 à 23h30
Samedi : 11h00 à 23h30
Dimanche : 11h00 à 20h00
fermé lundi.

Pendant l'été...

Une Glace à Paris, La péniche de Mr Pelican 
quai de l’Hôtel de Ville en bord des quais de Seine, entre le pont Louis Philippe et le pont Marie, 75004
Ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 23H00
Vous pourrez déguster là 18 parfums de sorbets et crèmes glacées.

Une Glace à Paris "Les Catacombes"
7/9 place Denfert-Rochereau, 75014
Ouvert tous les jours de 12h00 à 21h00
Vous y trouverez 18 parfums de crèmes glacées & sorbets en pots et cornets ainsi que les petits fours secs, confitures, pâtes à tartiner et babas issus de notre atelier.

Une Glace à Paris "FOU de PÂTISSERIE"
45 rue Montorgueil, 75002
Du lundi au vendredi 11h - 20h, samedi 10h - 20h, dimanche 10h - 18h
Vous y dégusterez les 12 parfums emblématiques de notre marque

Une Glace à Paris"FOU de PÂTISSERIE"
36 rue des martyrs, 75009
Du lundi au vendredi 11h - 20h, samedi 10h - 20h, dimanche 10h - 18h
Vous y dégusterez les 12 parfums emblématiques de notre marque

Une Glace à Paris "GALERIES LAFAYETTE MONTPARNASSE"
Ouvert tous les jours de 10h à 20h, fermé le dimanche.
Vous trouverez les 12 parfums emblématiques de notre marque mais également fours secs, confitures, babas au rhum, pâtes a tartiner confectionnés par nos soins.